화재 길들이기는 인류 문명의 발전에서 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 우리는 모닥불 주위에 앉으면 따뜻함을 느끼고, 연기와 날아가는 불꽃을 보며, 때로는 특별한 불의 언어처럼 보이는 딱딱 소리를 듣습니다.

우리가 신화적인 구조를 버리고 장작이 왜 불에 깨지는 지에 대한 질문을 심각하게 생각하면 성인과 교육받은 사람조차도 그 대답이 즉시 떠오를 것입니다. 과학적 사실에 근거하여이 현상을 다루도록하자.

흥미로운 사실: 다양한 유형의 목재에서 나온 장작이 다른 방식으로 불에 타납니다. 아스펜은 시끄럽고 둔한 소리가 특징이며 소나무는 시끄럽게 터질뿐만 아니라 타르 냄새를 내며 많은 스파크가 날며 전나무, 삼나무, 가문비 나무, 낙엽송을 태울 때도 동일한 효과가 나타납니다. 잘 말린 너도밤 나무는 일반적으로 "침묵"으로 구별되며, 딱딱한 것이 있다면 약합니다.

모닥불 내부의 화학 공정

연소 중 음향 소음은 지속 시간과 단일 시간의 지속 시간으로 분류 할 수 있습니다. 사람은 끊임없는 균열뿐만 아니라 하나의 강한“샷”, 심지어 폭발을들을 수 있습니다. 이러한 현상의 성질은 하나의 화학 공정에 의해서만 발생한다고 말할 수 없으며 그러한 변화와 상호 작용의 복잡한 것은 화재 내부에서 즉시 발생합니다. 습기, 공기, 열이 관여합니다. 주요 효과는 산소 모닥불에 대한 접근입니다.

때때로 클릭은 화학 물질뿐만 아니라 기계적 기원을 가질 수 있습니다-고온의 영향으로 개별 조각이 목재에서 튀어 나와 박리됩니다. 통나무 내부에서 뜨거운 가스가 배출되는 것을 큰 소리로들을 수 있습니다.

흥미로운 사실: 과학자들은 공기 (또는 매우 제한된 공급품)에 접근하지 않고 나무를 가열하는 법을 배웠으며 비슷한 기술이 생산에 적극적으로 사용됩니다. 이 가열 방법을 사용하면 훨씬 더 많은 열을 생성 할 수 있습니다.

설명 된 음향 효과의 양은 목재 재료의 수축 정도에 따라 다릅니다. 너도밤 나무는 실제로 갈라지지 않으며, 각 나무에는 강한 열 효과 하에서 자체 박리 계수가 할당됩니다. "세포 수준"에서, 딱딱은 다음과 같이 설명 될 수 있습니다. 뜨거운 가스가 나무 입자를 채우고 풍선처럼 "셀"이 터져 내부에서 강한 압력을 가하여 너무 많은 공기가 펌핑됩니다. 수백만 개의 그러한 "셀"이 있으며, 총체적으로 화재를 관찰 할 때들을 수있는 소리가납니다.

장작을 아무리 잘 건조 시키더라도 현대 기술을 사용해도 수분을 완전히 추출 할 수는 없습니다. 어쨌든 같은 너도밤 ​​나무는 딱딱하고 아주 조용합니다. 수증기의 영향으로 세포가 파열됩니다. 끓는 수지는 또한 팽창하여 소리를냅니다. 불에 물통을 끓여서 이러한 화학적 과정을 상상하기 쉽습니다. 끓는 액체의 표면에 많은 거품이 터지면 목재 통나무 내부에서 일어나는 일과 유사합니다.

장작이 불 속에서 깨지는 이유에 대한 과학적 설명

우리에게 친숙하고 친숙한 현상은 복잡한 화학 공정을 기반으로합니다. 단순화 된 모닥불 연소는 두 가지 주요 단계-목재 화합물의 열 분해 (열분해) 및 잔류 물질의 파괴로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 흐름의 경우 최대 450 ° C의 온도가 필요 하며이 단계에서 가스 (일산화탄소, 이산화탄소, 메탄, 수소), 다양한 액체 (알코올 화합물, 산)가 적극적으로 방출됩니다. 목재의 종류에 따라 탄소의 85 %가 될 수있는 석탄 형태로 잔류 물질이 떨어집니다. 그런 다음 불도 더 천천히 파괴됩니다.

우리가 듣는 균열은 가스가 통나무에 침투하여 나무 층이 찢어지는 것인데, 이는 화합물의 활발한 열 분해 결과입니다. 이 화학 공정 중에 형성되는 석탄 딱딱. 또한 강한 열의 영향으로 로그 변형으로 인해 딱딱이가 발생할 수 있습니다.