해바라기는 어떻게 그리고 왜 태양으로 향합니까? * 식물

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사람들은 거의 생각하지 않지만 해바라기는 현대 인간의 삶에서 중요한 역할을합니다. 그리고 여름 에이 식물이있는 논이있는 마을에서 살았던 그는 식물의 특정 특징을 알 수있었습니다. 낮에는 해바라기가 끊임없이 태양을 바라 보면서 점차 동쪽에서 서쪽으로 바뀌고 밤에는 다시 아침에 태양 광선을 잡기 위해 원래 상태로 돌아갑니다. 어떻게 그리고 왜 그렇게합니까?

해바라기 구조

외부 적으로 해바라기는 다른 꽃과 구별하기 쉽습니다. 높이가 5 미터에 달할 수있는 튼튼한 줄기가 있습니다. 끝에서 새싹은 점차 노란색-오렌지 꽃으로 변합니다. 과일 씨앗의 핵심에는 점차적으로 형성됩니다-음식과 석유 생산으로 사용되는 검은 씨앗.

흥미로운 사실: 해바라기가 땅 속 깊이 침투합니다. 때로는 수심이 최대 30 미터에이를 수 있습니다. 이 때문에 성인 새싹을 손상시키지 않고 추출하는 것은 매우 어려울 수 있습니다.

긴 평평한 잎은 줄기에서 자라며 길이는 50cm에 이르며 얇은 흰색 머리카락으로 덮여있어 강한 열로부터 보호합니다.

사람들이 사용

고고학자들은 약 2 천년 전에 북미에서 처음으로 해바라기를 재배하기 시작했다고 믿습니다. 그곳에서 점차 다른 나라로 퍼졌습니다. 일부 아메리카 원주민 사람들은 그 모양과 색이 특징이기 때문에 꽃을 태양신의 의인화로 여겼습니다.

러시아에서는 베드로 대왕 통치 기간 동안 해바라기가 나타났습니다. 황제는 네덜란드에있는 동안 처음 그를 보았다.꽃은 아름답게 보이고 음식에 사용될 수 있었기 때문에 씨앗을 러시아로 가져 오라고 명령했습니다. 놀랍게도, 그는 지역 기후에 뿌리를 내리고 농민 들판으로 빠르게 퍼졌습니다.

1829 년에 해바라기 유는 세계에서 처음으로 얻어졌습니다. 같은시기에 첫 번째 러시아 공장이 문을 열면서 지속적으로 생산을 시작했습니다. 저렴한 생산 비용으로 상품에 대해 적은 가격을 책정 할 수 있었으며 가난한 사람도 감당할 수있었습니다.

흥미로운 사실: 일반 종자 농민 드미트리 보카 레프는 이전에 다른 식물과 제품에서 오일을 만드는 연습을해온 해바라기 오일을 발명했습니다.

그 후 해바라기 아래에서 그들은 재배에 종사하는 모든 분야를 할당하기 시작했습니다. 꽃은 여름에 30 일 이내에 익기 때문에 3 개월 동안 1 년에 2-3 번 작물을 수집 할 수있었습니다. 이제 다른 국가에서도 해바라기 오일 생산에 참여하고 있지만 러시아와 우크라이나는이 업계에서 확실한 리더로 남아 있습니다.