아침 식사는 매우 중요하며 건너 뛰는 것은 권장되지 않습니다. 어떤 종류의 아침 식사이며 왜 그렇게 불리는가?

유럽식 아침 식사는 무엇입니까?

이 아침 식사는 지중해 지역의 전통을 기반으로합니다. 이 식사는 가벼운 아침 식사와 비슷합니다. 점심을 먹기 전에 조금 물린 것입니다.

대부분의 경우 서비스는 다음과 같습니다. 종종 저렴한 호텔의 작은 호텔에는 손님 용 주방이 만들어져 각 고객이 요리, 요리, 음료를 드실 수 있습니다. 비싼 호텔에서는 웨이터가 종종 일하고 테이블과 음료를 제공합니다.

흥미로운 사실: 가장 비싼 아침 식사 비용은 600,000 유로입니다. 백만장 자 한 회사가 빙하 중심에있는 스위스 산 식당에서 아침 식사를하기로 결정했습니다.

아침 식사의 구성은 다양합니다. 일부 호텔은 콘플레이크, 청량 음료 또는 뜨거운 음료, 패스트리 등을 제공합니다.

전형적인 구성 :

• 음료 (차, 커피, 코코아);
• 과일;
• 우유 제품;
• 잼;
• 베이커리 제품;
• 오믈렛;
• 시리얼;
• 육류 가공.

이 가벼운 아침 식사는 지중해와 유럽 국가에서 인기가 있습니다. 대부분 국제 호텔 체인에서 제공됩니다.

유래

특정 국가에서 허용되는 몇 가지 유형의 아침 식사가 있습니다.

• 유럽 ​​(대륙);
• 영어 또는 영어 전체 (베이컨, 계란, 버섯, 야채, 토스트);
• 중국어 (가벼운 야채, 과일, 해산물);
• 러시아어 (심한-시리얼, 계란, 캐서롤 등);
• 인도 (향미료를 가진 야채).

유럽식 아침 식사의 개념은 19 세기에 일어 났으며 영국인이 발명했습니다. 섬에서 유럽 대륙으로 들어 오면 여관이나 호텔에서 살았습니다.

그곳에서 그들은 콩, 튀긴 계란 및 베이컨과 같이 영국에서 흔히 사용되는 소위 "무거운"대신 가볍고 간단한 아침 식사를 먹었습니다. 그래서 그들은 그러한 간식을 "대륙"이라고 부르기 시작했습니다.

흥미로운 사실: 영국의 "대륙"은 유럽의 대륙 부분, 즉 본토를 형성하는 국가를 나타냅니다.

20 세기에이 관행은 미국, 호텔 및 모텔에서 사용되기 시작했습니다. 여기에서는 무거운 아침 식사 대신 가벼운 간식이 소개되었습니다. 길가 호텔 근처에서도“대륙 식 아침 식사”라는 광고가 게재되기 시작했습니다.