야생에서는 씨앗 오이처럼 보이는 식물을 찾을 수 있습니다. 그런 특이한 이름은 어디에서 왔으며이 식물을 음식으로 먹을 수 있습니까?
매드 오이-설명
미친 오이 (또는 eckallium)는 초본 식물입니다. 매년 또는 다년생 일 수 있습니다. 이것은 유일의 대표입니다. 그것은 바다 해안, 찰흙 토양이있는 경사면에서 자랍니다. 또한 산란 지역이나 길가에서 찾을 수 있습니다. 소아시아, 지중해, 크림, 유럽 러시아 남부의 가장 흔한 식물.
또한이 이름은 몇 가지 다른 식물과 관련하여 사용됩니다. 왜냐하면 그들은 일부 속성에 의해 미친 오이와 비슷하기 때문입니다. 그중에는 에키 노시 스티스와 사이클 런트가 있습니다.
그런 특별한 이름의 비밀은 무엇입니까? eccallium 식물은 털이 많은 줄기와 나뭇 가지, 크고 부드럽고 거친 잎과 작은 노란 꽃으로 인해 오이처럼 보입니다.
흥미로운 사실: 미친 오이가지지를 찾지 못하면 지구 표면의 울창한 층에 퍼집니다. 따라서 약 7m2를 커버 할 수 있습니다. 그리고 씨앗은 6m 거리에서 발사됩니다.
그들은 우리에게 일반적인 오이의 일반적인 야채와 과일을 상기시킵니다. 그들은 녹색 색조, 직사각형 난형을 가지고 있습니다. 또한 과일은 촉감이 좋으며 길이는 평균 5cm에 이릅니다.
그러나 가장 흥미로운 것은 과일의 내부입니다.숙성하는 동안 미친 오이의 살은 가능한 한 부드럽고 액체가됩니다. 검은 씨앗이 뜬다. 적어도이 과일을 조금 방해하면 고압으로 폭발하여 오이의 내부 내용물이 날아갑니다.
식물이 토양 표면에 밀집되어 있다는 사실을 감안할 때 한 과일의 폭발은 다른 과일에 영향을 미칩니다. 이 기간 동안 충돌이 발생하면 나가는 줄기의 충격력이 상당히 높기 때문에 오이의 대량 축적에 접근하지 않는 것이 좋습니다.
식물 특성
이 식물은 유독 한 것으로 간주되므로 Eccallium은 음식에 사용되지 않습니다. 특히, 그것은 많은 다른 알칼로이드를 포함합니다. 이들은 질소, 탄소, 수소, 황, 염소 및 기타 성분을 함유 할 수있는 물질입니다.
많은 알칼로이드가 치료 효과를 가질 수 있지만 소량의 사용이 가능하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 미친 오이의 이러한 특성은 의학에서 주로 민속에서 사용됩니다. 식물의 독성으로 인해 의사의 권고와 감독하에 만 복용해야합니다.
Echinocystis는 관상용 식물로만 사용됩니다. 그리고 여러 나라의 식용 사이 클린트가 음식으로 사용되지만 실제 미친 오이와 혼동해서는 안됩니다.
