숲에서 버섯을 따는 것은 많은 러시아인이 참여하는 즐거운 활동입니다. 여름 중반부터 가을에 끝납니다.이 기간 동안 의사는 전통적으로 자연의 선물로 인한 중독 사례를 주목합니다.
버섯 중에는 매우 유용하고 가치 있고 영양분이 풍부하며 병원에 갈 수있는 것들이 있습니다. 숲으로 가서 야생 작물을 수집하기 전에 어떤 버섯을 가져갈 수 있고 어떤 버섯을 범주 적으로 남겨 두어야하는지 자세하게 이해해야합니다.
일곱 번째 장소-거짓 여우
거짓 살구 버섯은 실제 살구 버섯과 매우 유사하므로 경험이 부족한 버섯 따는 사람은 때로는 인피 트 바구니가 달린 숲에서 꺼냅니다. 더 밝은 색, 완전히 다른 냄새, 얇은 다리로 실제와 구별 할 수 있습니다. 경험이 풍부한 버섯 선택기는 이동의 차이점을 발견합니다. 적어도 하나의 거짓 여우가 수프에 걸리면 중독을 피할 수 없으며 첫 번째 징후 : 설사, 구토, 버섯 요리를 먹은 후 복통, 병원에 긴급히 갈 필요가있다.
여섯 번째 장소-허위 기름
또 다른 먹을 수없는 거짓 버섯은 버터로 가장하는 고추 버섯입니다. 어쩌면 그들은 다음에 나오는 버섯만큼 유독하지는 않지만 맛있는 식용 사촌과의 유사성 때문에 종종 버섯 바구니에 넣습니다. 식용 할 수없는 오일 버전은 모자 아래에 붉은 색“모스”가 있고 오일에서는 노란색입니다.그리고 그는 모자 아래에 막이 없으며, 모자가 완전히 자라서 열렸더라도 기름은 적어도 흔적으로 남아 있습니다.
이 버섯은 쓴 맛이 나므로 중독을 일으킬 수 있으므로 먹지 않는 것이 좋습니다. 그러나 일부 버섯 따는 사람은 몸을 담그고 요리 한 후 특별한 규칙에 따라 장기간 준비한 후에 식용이 가능하다고 주장합니다.
다섯 번째 장소-거짓 버섯
허위 버섯은 또한 경험이 부족한 버섯 피커 바구니에 자주 손님입니다. 그들은 모자 아래에 막이 없으며, 풍부한 황색을 띠는 반면 버섯은 보통 흰색 또는 칙칙한 다리를 가지고 있습니다. 거짓 버섯은 모자 아래에 매우 어두운 판이 있습니다. 우산 모양의 거짓 버섯도 있으며, 평평한 모자보다는 원뿔형이며 막이 없습니다. 중독은 허위 살구 류와 같은 증상을 일으켜 입원해야합니다.
네 번째 장소-하얀 말
이 버섯은 유비쿼터스로 러시아에서 숲뿐만 아니라 들판뿐만 아니라 인간 주택 근처에서도 발견됩니다. 클러스터에서 대량으로 나타납니다. 곰팡이가 자랄 때 깔때기 형태를 취하는 희미한 색의 원추형 모자가 있습니다. 독소의 효과는 20 분 안에 시작되는 매우 독한 버섯. 중독 증상-압력과 맥박, 발한, 찢어짐. 긴급 입원, 위 세척 및 기타 조치가 필요합니다.
3 위-Panther Amanita
Amanita muscaria는이 나라에서 가장 유독 한 버섯 3 개를 열 것입니다.이것은 갈색 모자와 흰색 점이있는 버섯으로 숲, 침엽수 및 낙엽에 살고 있습니다. 종종 혼란스러워하는 붉은 파리 agaric은 실제로 먹을 수 있으며, 이것은 유독합니다. 먹은 지 2 시간 후에 질식과 마비를 일으키는 매우 유독 한 버섯. 피해자의 입원이 시급합니다.
2 위-화이트 그 레브
유독 한 버섯의 등급에서 두 번째 장소는 처음에는 불쾌하고 부패한 냄새가 있기 때문에 바구니에 거의없는 흰색 농병입니다. 축축하고 자라며 흰색 색조가 있으며 점액으로 덮여 있습니다. 모자는 원추형이고 다리는 길다.
곰팡이의 작은 조각조차도 강력한 독이 있기 때문에 강력하게 독살하기에 충분합니다. 증상으로는 먼저 연한 농병의 경우와 같이 버섯을 먹은 후 여러 시간 동안 발생할 수있는 중독 증상이 있습니다. 환자의 상태가 빠르게 악화되고 압력이 떨어집니다. 구급차를 부르는 것이 시급합니다.
러시아에서 가장 유독 한 버섯
창백한 버섯은 러시아뿐만 아니라 세계에서 가장 유독 한 버섯입니다.. 그것은 내부 장기를 중독시키는 강력한 독을 가지고 있으며 중독의 첫 증상이 나타나기 전에도 최선을 다합니다. 그리고 그들은 이틀 안에 시작할 수 있습니다. 100 gr. 이 곰팡이는 심한 중독을 일으키기에 충분합니다. 증상-구토 및 설사, 두통, 압력 강하. 이 버섯은 경험이 부족한 버섯 피커가 샴 피뇽 및 다른 식용 버섯과 혼동하기 때문에 특히 위험합니다.실제로, 유독 한 버섯은 많지 않습니다. 러시아 숲에는 숲의 식용 선물이 훨씬 많이 있습니다. 예를 들어 밸류, 쿨 비키, 멀린, 곰팡이와 같은 일부는 특별한 준비와 특별한 요리 방법이 필요합니다. 그러나 어떤 경우에도 안전 예방책을 준수해야합니다. 중독은 유독 할뿐만 아니라 완전히 식용 버섯 일 수도 있습니다.
버섯은 주변 지역의 독성 물질과 방사선을 쉽게 흡수하기 때문에 오염 된 장소에서 도로, 철도에서 버섯을 선택할 수 없습니다. 썩은 벌레가 많은 결실을 수집 할 수 없으며 독소를 축적 할 수 있습니다. 버섯은 최소 40 분 동안 구이조건부 식용 품종은 담그고 소화하고 다른 예비 준비 조치를 받아야합니다.